Белковая диета и рак

Удивительно, но последние исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка (белковые диеты) повышают риск возникновения рака.

Белковая диета и рак

Несмотря на популярность белковых диет (Аткинса, Палео), ученые констатируют факт, что наличие в рационе повседневного питания больших количеств белковой пищи значительно повышает вероятность развития злокачественных опухолей в организме человека.

Исследование диет, с разным количеством белка

В ходе недавно поведенного исследования, люди среднего возраста, которые ели много белка, в значительно большей степени были подвержены риску возникновения рака, по сравнению с людьми, рацион которых характеризовался низким содержанием белковой пищи.

Причем белки животного происхождения (мясо и молочные продукты) оказались более активными, в плане провоцирования рака, чем белки растительного происхождения.

Было исследовано более 6 300 человек, в возрасте старше 50 лет, на предмет оценки влияния на здоровье диет с высоким, средним и низким содержанием белка.  Диета с высоким содержанием белка предполагала получение 20% суточной нормы калорий из белка, с умеренным - 10-15% и с низким - до 10% белка.
Результаты получились интригующими. Люди в возрасте от 50 до 65 лет, которые ели самую белковую диету, имели в 4 раза больше шансов умереть от рака, по сравнению со своими коллегами,  рацион питания которых включал малое количество белковой пищи.

Кроме этого, испытуемые, которые сидели на диете с высоким содержанием белка имели на 75% больше шансов умереть от любой причины, в том числе в 3 раза больше шансов умереть от диабета. Ученые, проводящие исследование, установили, что сокращение потребления белка от умеренного количества до минимального, снижает риск смерти на 21%. Вот вам и белковая диета...

Кстати, белки животного происхождения, как было установлено, в большей степени влияет на увеличение возникновения рака, чем их растительные собратья.

Почему Белковая диета провоцирует рак?

Почему белковая диета провоцирует рак? Все дело в том, что потребление белка влияет на уровень гормона роста IGF-1, который влияет не только на рост здоровых клеток. но и может стимулировать рост злокачественных клеток. В проведенном исследовании ученые обнаружили, что на каждые 10 нг/мл увеличения IGF-1, в организме человека, вероятность умереть от рака увеличивается на  9%, по сравнению с людьми, которые потребляют мало белка.

Вместе с тем, не все так просто.Как известно, уровень IGF-1 снижается на продолжении многих лет жизни человека и особенно быстро после 65 лет, являясь причиной того, что пожилые люди теряют мышечную массу, а также мышечный тонус. Так вот, исследование показало, что у людей  в возрасте старше 65 лет, наоборот, снижалась вероятность смерти от рака, если они ели больше белка. Получается, что белковая диета вполне показана людям, старше 65 лет.

Короче говоря, действие  белковой диеты на организм человека, в отдельных случаях, весьма неоднозначно и требует дополнительных исследований.

И что делать, с Белковой диетой?

Рекомендации, которые дали ученые после завершения исследования, целиком согласуются с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения и Института медицины США (IOM): рацион питания человека должен включать белки, в основном растительного происхождения, в количестве 0,8 г на 1 кг веса человека в сутки.

Так, например, для человека весом 60 кг рекомендованная суточная норма белка составляет 48-50 г.

Таким образом, по мнению исследователей, белковая диета  не является разумным вариантом нормализации веса и сохранения здоровья,  особенно в среднем возрасте. Практически каждый человек, рано или поздно, будет иметь в своем организме раковые клетки, но белковая диета может спровоцировать их развитие, что приведет к образование злокачественной опухоли.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение

Мы в социальных сетях: fasebook google+ twitter

© 2018 maski-lica.ru - Все права защищены