Блокаторы углеводов

Блокаторы углеводов, как следует из названия,  препятствуют перевариванию углеводов, что, в какой-то степени, позволяют употреблять их без получения дополнительных калорий.

Блокаторы углеводов

Но, действительно ли все так гладко и эффективно, в отношение этих самых блокаторов углеводов, как сообщает нам реклама?  Давайте разбираться и оценивать  влияние этих таблеток для похудения на наше здоровье и вес.

Если хотите наше, авторское мнение, то оно относится к разряду - "фуфло и еще фуфлее". Однако, сия тема на слуху и мы не можем обойти ее вниманием. Читайте, впитывайте, умнейте и делайте выводы. «Ах, обмануть меня не трудно, я сам обманываться рад» (Пушкин А.С. "Признание").

Что такое блокаторы углеводов?

Блокаторы углеводов, также известные как блокаторы крахмала, действительно могут помочь блокировать ферменты, необходимые для переваривания определенных видов углеводов. Некоторые типы таких блокаторов продаются в качестве пищевых добавок для снижения веса.  Для их производства используется группа соединений, называемых ингибиторами ("подавителями") альфа-амилазы. Такие соединения встречаются в естественном виде, в определенных продуктах, в частности в бобовых. Так, например, экстракт из белой фасоли известен на рынке, как Phaseolus vulgaris.

Другие типы блокаторов углеводов присутствуют на рынке в качестве рецептурных препаратов, называемых ингибиторами альфа-глюкозидазы (AGI) и используются для лечения высокого уровня сахара в крови у диабетиков 2-го типа.

В этой статье термин блокатор углеводов будет относиться к пищевой добавке, содержащей экстракт бобов, а не к лекарственным средствам, отпускаемым по рецепту.

Как работают блокаторы углеводов?

Углеводы, которые поступают в наш организм с пищей, можно разделить на две основные группы: простые и сложные.

Простые углеводы встречаются, в естественном виде, в таких продуктах, как фрукты и молочные продукты.
Также они встречаются в обработанных пищевых продуктах, например, в сладкой газировке, в десертах, ароматизированных йогуртах и т.д.

Сложные углеводы встречаются в таких продуктах, как макароны, рис и крахмалистые овощи, такие как картофель. Сложные углеводы состоят из множества простых углеводов, соединенных вместе для образования химических цепей, которые должны быть разрушены ферментами, прежде чем они могут быть усвоены организмом человека.

Блокаторы углеводов содержат в своем составе вещества, которые ингибируют некоторые из ферментов, которые разрушают эти самые сложные углеводы. В результате эти углеводы попадают в толстую кишку, не будучи расщепленными или поглощенными и, соответственно, не добавляют нам калорий и не повышают уровень сахара в крови.

Блокаторы углеводов могут помочь в снижении веса

Блокаторы углеводов обычно продаются в качестве вспомогательного средства для снижения веса. Они рекламируются, как позволяющие вам есть столько углеводов, сколько вы хотите, без получения организмом каких-либо калорий.

Вместе с тем эффективность блокаторов углеводов, по всей видимости, весьма ограничена и проведенные исследования дают достаточно противоречивые результаты.

Насколько эффективны Блокаторы углеводов?

Блокаторы углеводов предотвращают переваривание только части углеводов, которые вы едите.  В самом лучшем случае они, по-видимому, блокируют 50-65% ферментов, участвующих в расщеплении углеводов.
Важно отметить, что ингибирование какой-то части этих ферментов вовсе не означает, что будет заблокирована и точно такая же часть углеводов, поступивших в организм.

В одном из недавних исследований, посвященному достаточно мощному блокатору углеводов, было установлено, что не смотря на ингибировании им 97% ферментов, абсорбция углеводов уменьшилась всего на 7%. Ученые объясняют такой эффект тем, что блокаторы углеводов полностью не препятствуют абсорбции углеводов, а могут просто увеличить время, необходимое ферментам для их переваривания.
Не стоит забывать и о том, что сложные углеводы, то есть те, которые подвержены влиянию блокаторов, составляют только часть из общего количества углеводов в питании большинства людей.

Для многих людей, пытающихся похудеть, самую большую проблему представляют простые углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза), содержащиеся как в чистом виде (в виде кристаллического сахара), так и включенные в состав многих пищевых продуктов, на усвоение которых блокаторы углеводов никак не влияют.

Что показывают исследования эффективности блокаторов?

Некоторые исследования действительно показывают, что блокаторы углеводов могут вызвать некоторую потерю веса. Продолжительность этих исследований варьировалась от 4 до 12 недель, и люди, принимающие блокаторы, обычно теряли на 0,95-2,5 кг больше, чем контрольные группы.

Одно из исследований показало потерю веса аж на  4 кг больше, чем в контрольной группе.
Причем, чем выше доля сложных углеводов в общем потребленном их количестве, тем эффективнее работают блокираторы. В среднем же потеря веса у людей, рацион питания которых был достаточно насыщен углеводами, составляла 2-3 кг, по сравнению с контрольными группами, участвующими в исследованиях.

В то же время в других исследованиях не было обнаружено существенных различий в потере веса между людьми, которые принимали добавки, и теми, кто этого не делал, что затрудняет, в настоящее время, формирование единой картины, в отношение эффективности блокаторов углеводов.

К большому сожалению, большинство исследований, на которые мы ссылались выше, были небольшими, плохо спланированными и, в значительной степени, финансируемыми компаниями, производящими эти самые блокаторы углеводов. Конечно же, это вызывает большие сомнения в достоверности полученных результатов.

Необходимы более независимые и высококачественные исследования.

Блокаторы углеводов могут уменьшить аппетит

В дополнение к блокированию переваривания сложных углеводов, блокаторы могут оказывать влияние на продукцию некоторых гормонов, регулирующих чувство голода, а также участвующих в процессе накопления жира нашим организмом. Также блокаторы углеводов могут замедлять опорожнение желудка после приема пищи.

Одной из причин вышеописанных эффектов может быть содержание в экстрактах бобов фитогемагглютинина. Это соединение может увеличивать уровни некоторых гормонов, вовлеченных в механизмы отложения жиров.

В одном из исследований, проводимом на крысах было установлено, что фитогемагглютинин, содержащийся в блокаторах углеводов, действительно вызывает значительное снижение объема потребляемой пищи. Крысы, которым давали это соединение, потребляли на 25-90% пищи меньше, однако этот эффект продолжался всего несколько дней. К восьмому дню эксперимента крысы потребляли пищи ровно столько же,как и до приема блокаторов углеводов. Самое интересно то, что после отмены приема блокаторов, крысы стали съедать пищи на 50% больше и, в результате, полностью компенсировали свой сниженный вес, доведя его до исходного значения.

К сожалению, в настоящее время, достаточно трудно сделать заключение о том, могут ли реально способствовать снижению веса блокаторы углеводов, присутствующие на рынке пищевых добавок.

Блокаторы углеводов и уровень сахара в крови

Блокаторы углеводов, как правило, продаются как пищевые добавки для снижения веса, но, как оказалось, они могут оказать положительное влияние на содержание сахара в крови.

В нескольких исследованиях были получены данные, подтверждающие этот факт, после потребления пищи с высоким содержанием углеводов. Также блокаторы способствуют быстрейшей нормализации уровня сахара.

Блокаторы углеводов и полезный крахмал

У блокаторов углеводов есть еще одно важное преимущество - они увеличивают количество резистивного (устойчивого) крахмала в организме. Это происходит потому, что они уменьшают количество углеводов, которые всасываются в тонком кишечнике, тем самым увеличивая объем крахмала, проходящий через толстую кишку. Когда устойчивые крахмалы попадают в толстую кишку, кишечные бактерии ферментируют их, с выделением газов и полезных жирных кислот с короткой цепью. То есть, когда блокаторы углеводов предотвращают переваривание сложных углеводов в тонком кишечнике, эти углеводы начинают функционировать как устойчивые крахмалы, что способствует уменьшению отложений жира в организме, образованию здоровой бактериальной среды в кишечнике и нормализации уровня сахара в крови, с одновременным повышением чувствительности организма к инсулину.

Кроме этого, устойчивые крахмалы увеличивают количество сжигаемого жира после приема пищи.

Безопасны ли блокаторы углеводов?

Как правило, блокаторы углеводов считаются безопасными, при условии их приобретения у проверенных продавцов.

Побочные эффекты блокаторов углеводов

Что касается побочных эффектов, то блокаторы углеводов считаются достаточно безопасным средством.
Вместе с тем, когда углеводы ферментируются бактериями в толстой кишке, выделяемые ими газы могут приводить к ряду не очень удобных побочных эффектов. Возможна диарея, вздутие живота, метеоризм и судороги.

Эти побочные эффекты, как правило, не относятся к разряду серьезных и проходят со временем, но, иногда, они приводят к отказу приема блокаторов углеводов.

Кроме этого, люди с диабетом, которые принимают инсулин, обязательно должны поговорить с врачом, прежде чем принимать блокаторы углеводов, так как есть вероятность того, что они могут вызвать слишком низкий уровень инсулина в крови. Врач должен отрегулировать дозы инсулина, если пациентом, параллельно, осуществляется прием блокаторов углеводов.

В итоге

Несколько исследований объективно показывают, что блокаторы углеводов могут помочь в небольшом уменьшении веса и в некотором снижении уровня сахара в крови.

Вместе с тем проведенные исследования не были достаточны ни по количеству ни по качеству, чтобы однозначно можно было утверждать, что блокаторы углеводов имеют реальный долгосрочный эффект.
Кроме этого, очевидно, что блокаторы углеводов показаны для людей, рацион питания которых содержит достаточно высокое количество углеводов.

И еще. Блокаторы углеводов, как и и прочие пищевые добавки - это всего лишь добавки, которые никоим образом не заменят вам здоровый образ жизни. Для того, чтобы результат был существенным и длительным по-прежнему нужен здоровый рацион питания и адекватные физические нагрузки.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.
Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Домашние шампуни для жирных волос. Лучшие рецепты!

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...
Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...

Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом.
Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом. Не пожалеете!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!
Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Витамин А, польза, вред
Зеленый чай для похудения... Так пьем или не пьем? Вот в чем вопрос...

Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.
Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.

Нормальные диеты
Домашние шампуни для сухих волос. Делайте из натуральных ингредиентов...

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Витамин Е: польза, вред... Пить или не пить?


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Маски для тонких вовлос. Лучшие рецепты!
Очищающее масло для кожи лица. Делаем сами и наслаждаемся!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Блокаторы жира.
Блокаторы жира... Что это такое и как они работают. Только правда!

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены