Чай

Чай, по популярности, занимает второе место после воды, среди напитков, которые потребляет население нашей планеты. Все виды чая (черный, белый, зеленый и пр.), как ни покажется странным,  производятся из одного и того же растения — Camellia Sinensis.

Чай

Различия видов целиком и полностью связаны со способами заготовки и переработки чайного сырья.

Черный чай содержит в 2-3 раза больше кофеина, чем зеленый.

Пищевая ценность чая

Одна чашка черного чая (это, приблизительно, 230 г) содержит 2 калории, 1 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки и 0 г белка, а также 26% суточной потребности марганца. В черном чае содержится небольшое количество рибофлавина, фолиевой кислоты, магния, калия и меди.

В целом, чай содержит мало калорий, помогает в отношение гидратации организма и является хорошим источником антиоксидантов. Катехины — сильнодействующие антиоксиданты, содержащиеся, в основном, в зеленом чае, обладают достаточно мощными противовоспалительными и анти-канцерогенными свойствами.

Возможная польза чая для здоровья

Большинство исследований, касательно пользы чая для здоровья, проводились с использованием зеленого чая.

Чай купирует стресс

Исследование, опубликованное недавно в Журнале физиологической антропологии, подтвердило способность чая снижать уровень стресса. В исследовании участвовало 18 человек, которые употребляли зеленый чай, белый чай и простую воду.

Однозначно было установлено, что и зеленый, и белый час снижают стресс. Из двух видов чая более эффективным, в плане купирования стресса, оказался белый чай.

Вместе с тем, ученые говорят о необходимости дальнейших исследований, для  подтверждения целебных свойств чая.

Улучшение мозговой деятельности

Некоторые исследования показывают, что чай может быть полезным в отношение сокращения риска деменции и даже повышения когнитивных функций головного мозга человека, в частности усиления рабочей памяти.

Чай и сердечно-сосудистые заболевания

Исследование, проведенное в 2006 г и опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, подтвердило, что употребление зеленого чая снижает общую смертность от всех причин, включая и сердечно-сосудистые заболевания.

В исследовании, которое заняло 11 лет (начиная с 1994 года), приняли участие 40 000 японцев, в возрасте от 40 до 79 лет. Участники, которые пили по крайней мере 5 чашек зеленого чая в день, имели значительно более низкий риск смерти (особенно от сердечно-сосудистых заболеваний), чем те, кто пил 1 и менее чашки чая в день.

Еще одно исследование показало, что употребление 10 чашек зеленого чая в день может снизить уровень холестерина в крови, однако потребление 4 чашек чая и менее не имело никакого эффекта.

Снижение риска развития рака

Эпигаллокатехин-3галлат (EGCG) является наиболее изученным биологически активным полифенолом, содержащимся в чае, который эффективно борется со свободными радикалами.

По данным Национального института рака США, полифенолы, содержащиеся в чае, способны уменьшать рост опухолей у лабораторных животных и, в некоторой степени, защищают  клетки от повреждений, связанных с ультра-фиолетовым излучением.

В странах, где потребление зеленого чая высоко, риск развития рака, как правило, ниже. Тем не менее, не известно наверняка, является ли это следствием потребления большого количества зеленого чая или мы видим результат действия других факторов, связанных с особенностями образа жизни.

В одном масштабном клиническом исследовании было установлено, что люди, систематически употребляющие достаточно большое количество зеленого чая, менее склонны к развитию рака поджелудочной железы.

Особенно ярким эффект был у женщин — снижение риска заполучить рак поджелудочной железы, среди пьющих зеленый чай, было на 50% ниже, чем среди не пьющих.

Некоторые исследования также показали положительное влияние зеленого чая на снижение риска развития рака молочной железы, мочевого пузыря, яичников, толстой кишки, пищевода, легких, простаты, кожи и рака желудка.

Вместе с тем, некоторые исследования показывают отсутствие профилактических эффектов чая на рак. Количество чая, необходимого для профилактики раковых заболеваний, также сильно варьируется в исследованиях — от2 до 10 чашек в день.

В 2005 г  Управление по санитарному контролю за качеством продовольственных продуктов и медикаментов в США ( FDA)  заявило, что «нет никаких убедительных доказательств того, что употребление чая снижает риск рака желудка, легких, толстой кишки, пищевода, поджелудочной железы, яичников и комбинированных видов рака.

Чай и артрит

Исследования показывают, что зеленый чай способен бороться с артритом, подавляя общее воспаление.
 
«Установлено, что EGCG (Эпигаллокатехин-3галлат), содержащийся в чае,  останавливает продукцию организмом некоторых химических веществ, вызывающих воспаления, в том числе и тех, которые причастны к развитию артрита.

Предварительные исследования показывают, что EGCG и другие катехины, содержащиеся в чае, могут предотвратить разрушение хрящевой ткани, помогая сохранить суставы здоровыми», говорит диетолог Джой Бауэр.

Чай и риски для здоровья

У людей, которые очень чувствительны к кофеину, могут, при употреблении чая,  наблюдаться бессонница, беспокойство, раздражительность или расстройство желудка.

Люди, с историей развития дефицита железа, должны избегать потребления чая, принимая препараты железа или еду, богатую железом.

Если вы принимаете какие-либо стимуляторы, то добавление чая  может увеличить кровяное давление и частоту сердечных сокращений.

Зеленый чай содержит достаточно высокие уровни активных веществ, которые могут взаимодействовать с лекарствами и другими травами, а также с различными добавками.  Если вы решили конкретно «присесть» на зеленый чай, ваш путь однозначно начинается с консультации у вашего врача.

Этот тезис особенно касается беременных и кормящих женщин, людей с проблемами сердца, почек и печени, а также «счастливых» обладателей высокого кровяного давления и язвы желудка. И еще, если у вас есть проявления тревожных чувств, то злоупотреблять чаем также не рекомендуется.

Рекомендуем прочитать статью "И снова... зеленый чай для похудения".

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:


Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Таблетки для похудения: только правда!
Витамин Д: полная и правдивая информация. Вы узнаете много нового...

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Домашние шампуни для жирных волос. Лучшие рецепты!

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...
Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...

Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом.
Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом. Не пожалеете!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!
Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Витамин А, польза, вред
Зеленый чай для похудения... Так пьем или не пьем? Вот в чем вопрос...

Витамин А, польза, вред
Все, что вы хотели узнать о витамине А. Предельно коротко и честно!

Нормальные диеты
Домашние шампуни для сухих волос. Делайте из натуральных ингредиентов...

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Витамин Е: польза, вред... Пить или не пить?


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Маски для тонких вовлос. Лучшие рецепты!
Маски для тонких волос. Лучшие рецепты!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Защитный бальзам для волос с маслом ши.
Защитный бальзам для волос с маслом ши.

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены