Диета Ковалькова

Диета Ковалькова представляет собой, скорее, систему полноценного и здорового питания. Однако, мы для простоты, будем называть ее, все же, диетой.

Принципы диеты Ковалькова

Диета Ковалькова предолагает полное исключение из рациона питания простых углеводов, которые, как ни прискорбно, и являются основной причиной избыточного веса. Диета для похудения Ковалькова требует исключения из рациона конфет, варенья, мороженого и прочих сладостей. Также ограничивается употребление таких продуктов, как компоты, фруктовые соки, сладкая газированная вода.

Простые углеводы содержатся в изобилии и в таких продуктах, как булочные изделия, рис, картошка и кукуруза. Если речь идет о серьезном снижении веса, то об этих продуктах придется забыть на достаточно долгое время.

Кроме "плохих", если можно так выразиться, существуют и "хорошие" углеводы, которые, согласно диете Ковалькова, содержатся в фасоли, чечевице и бобах. Перечисленные продукты отличные источники природных волокон(клетчатки) и "хороших" углеводов.

Диета Ковалькова рекомендует питание раздельного типа, то есть употребление углеводов, белков и жиров отдельно друг от друга. Например, гарнир употребляется в одно время, а мясо - в другое. Диета Ковалькова, также, предполагает усиленное потребление овощей. Потребление жиров сводится к минимуму, продукты лучше готовить на пару, а о жарке нужно забыть вообще.

Диета Ковалькова, основанная на этих простых правилах, позволяет произвести быструю коррекцию веса, существенно снизить нагрузку на организм, включая и поджелудочную железу. Рекомендуем для приготовления пищи приобрести мультиварку, которая позволяет готовить еду в собственном соку, без применения масла. И вообще, нужно соблюдать элементарные правила питания, то есть принимать пищу медленно и не глотать еду большими кусками.

Диета Ковалькова поощряет перекусы, но все перекусы должны быть фруктовыми, так как фрукты улучшают перистальтику кишечника и неплохо утоляют голод, не обременяя организм лишними калориями.

Питье должно быть обильным, пить нужно чистую воду, а вот о спиртных напитках нужно позабыть и вовсе. Алкоголь, в целом, негативно влияет на здоровье человека, особенно на поджелудочную железу. Ну, а о пиве и говорит нечего. Откажитесь от пива и вы очень быстро почувствуете, что начали терять вес. В виде исключения, на праздники, можно употребить немного столового вина.

Еще раз о питье. Запомните, чтобы вес быстро снижался, нужно пить достаточно много свежей чистой воды. Выпивать нужно, ежедневно, до 3-х литров воды.

Теперь, в отношении физических нагрузок. Физическая активность крайне важна. Не имеются в виду изнурительные ежедневеные физические упражнения. Делайте 20-ти минутную физическую зарядку, купите беговую дорожку, в конце концов, и бегайте перед телевизором.

Проведение диеты Ковалькова

Диета Ковалькова делится на несколько этапов, которых нужно придерживаться

Этап "Подготовительный"

Этот этот этап диеты Ковалькова, по продолдительности, занимает 3-и недели. Первая неделя вас порадует потерей 5 кг веса. Но это при условии, если вы исключите из рациона нижеследующие продукты:

сладкие блюда: соки с сахаром, сладкую газированную воду, шоколад, мед, морженное, конфеты
продукты, прошедшие обработку, в ходе их производства (в т.ч. и рис очищенный).
картофель
кукурузу
алкоголь, во всех кидах.

Ваш рацион должен состоять из:

бобов.
зерновых продуктов, исключительно грубого помола.
овощей и фруктов.
чечевицы.
чистой свежей воды, из расчета 10 стаканов в сутки.

Этап "Первый"

Диета Ковалькова предполагает такое, примерное, меню:

Завтрак. 200 гр. обезжиренного йогурта, орехи(горсточку), отруби.
2-ой Завтрак. Съедаем 1 яблоко.
Обед. Свежий овощной салат (сладкий перец, помидоры, соевый сыр, маслины, лук репчатый. Салат заправляется оливковым маслом.
Ужин. Съедаем белок от 2-х вареных куриных яиц.

Также, в течении каждого дня, этого этапа, нужно выпивать 3 стакана зеленого чая(без сахара) и съедать 2-3 зеленых яблока.

Этап "Второй"

Этот этап, диеты Ковалькова, предполагет очищение кишечника и восстановление, его, микрофлоры. Каждый день, натощак, нужно пить чистую свежую воду, стимулирующую выработку, в организме, гормона, который способствует сжиганию жировой прослойки.

Диета Ковалькова, на этом этапе, предполагает употребление:

молочных продуктов(не жирных).
овощей и фруктов.
птицы и рыбы.

Примерное меню, на этом этапе, может быть следующим:

Завтрак. 200 гр. обезжиренного йогурта, орехи, отруби.
Обед. Свежие овощи, рыба, курица или нежирный творог.
Ужин. салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом. Перед самым сном нужно съесть белок 2-х вареных куриных яиц.

В течении каждого дня, этого этапа, диеты Ковалькова, съедаем 700 гр. свежих фруктов.

Этап "Третий"

Диета Ковалькова, на этоп этапе, предполагает закрепление полученного результата, которое достигается строгим выполнением принципов рационального питания.

Для этого требуется: