Диета при панкреатите

При лечении  воспаления поджелудочной железы,  правильное питание играет просто колоссальную роль.

Диета при панкреатите

Грамотная диета при панкреатите позволяет остановить патологические процессы, происходящие в железе, и обеспечивает пациенту достаточно хорошее качество жизни.

Немного о панкреатите

Панкреатит - это заболевание, при котором воспаляется поджелудочная железа. Различные ферменты, которые продуцирует этот важный орган, отвечают за переваривание пищи. Когда производство этих ферментов ограничено, пациент испытывает боли в области живота, а также появляется тошнота, лихорадка и рвота. Некоторые другие симптомы включают в себя маслянистый стул, учащенное дыхание, низкое кровяное давление, обезвоживание, учащенный пульс и внутреннее кровотечение. Причины панкреатита кроются  во вредных привычках и неправильном питании.

Причинами возникновения хронического панкреатита являются: злоупотребление алкоголем и заболевания, такие как наследственный панкреатит, кистозные мутации или фиброз, закупорка вашего панкреатического протока камнями, опухоли и травмы.

Роль диеты при панкреатите

Диета при панкреатите позволяет справляться с этой болезнью исключительно за счет здоровых и натуральных продуктов, входящих в повседневный рацион питания. Диета при панкреатите и некоторые другие  изменения  в своем привычном образе жизни - это обязательные условия лечения этого достаточно неприятного заболевания. Если панкреатит своевременно не лечить,  то он  превратиться в длительную болезнь, которая будет мучить вас на протяжение всей оставшейся жизни.

В рамках диеты при панкреатите, большинство врачей-диетологов рекомендуют употребление овощей и фруктов или же натуральных фруктовых, овощных соков. Овощи, которые содержат большое количество ферментов, минералов и витаминов, реально помогают вылечить панкреатит. Так шпинат, например,  имеет высокое содержание железа, что весьма показано при панкреатите.

Если вы хотите, чтобы ваша диета при панкреатите была эффективной, убедитесь, что вы включили в нее рис, в качестве повседневной еды. Различные овощные салаты также хороши для воспаленной поджелудочной железы. Вы также можете съесть овсянку, мюсли, хлеб, как на завтрак, так и при перекусах между приемами пищи. Продукты на основе сои - это хороший источник антиоксидантов, которые помогают предотвратить дальнейшее повреждение вашей поджелудочной железы.

Диета при панкреатите должна обязательно включать и пробиотики, нормализующие процесс пищеварения.  Это могут быть продукты, такие как натуральный йогурт, которые помогают регулировать пищеварения, уменьшают воспаление поджелудочной железы и повышают иммунитет.

 Диета при хроническом панкреатите исключает употребление острой пищи, газированных напитков, а также напитков, содержащих кофеин (кофе, чай).

Обязательно нужно снизить употребление продуктов с высоким содержанием жира. Процесс расщепление молекул жира достаточно серьезно нагружает поджелудочную железу, чего нельзя допускать при ее патологиях.

Диета при хроническом панкреатите

Сущесьтвует перечень продуктов, которые вы должны обязательно включать в меню диеты при  хроническом панкреатите.

Обязательно включите в диету

  • Йогурт. Очень нужный продукт питания при хроническом панкреатите. Живые бактерии, присутствующие в натуральном йогурте, обеспечивают сбалансированность вашей пищеварительной системы, а также помогают поддерживать нормальный уровень иммунитета вашего организма.
  • Овощной суп. Замечательное блюдо, которое должно входить в диету при панкреатите. Особо показаны супы на основе томатов,  поскольку помидоры  - прекрасный источник антиоксидантов.
  • Шпинат. Отличный выбор, поскольку в нем содержится большое количество железа. Используйте шпинат в качестве гарнира или же как основу овощных салатов.
  • Черника. Эта прекрасная ягода содержит много антиоксидантов, которые помогают организму бороться со свободными радикалами.
  • Красное вино или красный виноград. Содержат антиоксидант, который называется ресвератрол и который показан при панкреатите.
  • Продукты с высоким содержанием антиоксидантов. Кроме вышеназванных, старайтесь употреблять и другие продукты, богатые антиоксидантами, такие как вишня, черника, помидоры, сладкий перец и пр.
  • Продукты с высоким содержанием витаминов. Включайте в меню диеты при панкреатите цельное зерно, темную зелень и морские овощи (съедобные морские водоросли).
  • Только постное мясо. Если вы решили поесть мяса то выбирайте постное. Кстати, тофу - прекрасный заменитель мяса.
  • Питье (жидкость). Увеличьте потребление жидкости, пейте много воды и натуральных соков. В плане жидкости, показаны овощные и/или куриные супы.

Исключите из диеты

  • Рафинированные продукты, такие как макаронные изделия, сахар и белый хлеб.
  • Красное мясо. Избегайте употребления красного мяса, если есть такая возможность.
  • Маргарин. Не ешьте маргарин, а также исключите продукты, содержащие транс-жиры (магазинные торты, пирожные, пончики, печенье и пр.).
  • Алкоголь. Ограничьте употребление алкоголя до минимума, так как между панкреатитом и алкоголем существует самая непосредственная связь. Кстати, алкоголь - одна из двух основных причин возникновения и развития панкреатита.
  • Стимуляторы. Не употребляйте стимуляторы, такие как кофе, чай, энергетические напитки, так как они содержат достаточно большое количество кофеина.
  • Другие продукты. Диета при панкреатите не предполагает употребление бобовых, сыра, жареных продуктов, сливочного масла и яиц. Вероятно вы поняли и сами, что пицца, шаурма, хот-доги - это уже не для вас.
  • Сигареты. Ребята, нужно бросить курить. Курение очень негативно влияет на здоровье поджелудочной железы.

В дополнение ко всему вышесказанному добавим, что при хроническом панкреатите нужно пить много воды, а количество приемов пищи нужно увеличить с 3-х до 5-6-ти.

И еще, о диете при панкреатите

К вышесказанному добавим еще несколько, так сказать, руководящих принципов, о которых вы должны помнить, организуя диету при панкреатите.

  1. Аллергены. Исключите из рациона питания продукты, на которые падает подозрение, как на содержащие пищевые аллергены. Это такие продукты, как пшеница (глютен), молочные продукты (сыр, мороженое, яйца), соя, кукуруза, химические пищевые добавки и консерванты.

  2. Здоровые масла. Для приготовления пищи  используйте подсолнечное или растительное масло.

  3. Транс-жирные кислоты. Значительно сократите, а лучше полностью исключите из рациона питания продукты, содержащие транс-жирные кислоты (крекеры, торты, картофель фри, пончики и пр.).

  4. Витамины и минералы. Проверьте, с вашим врачом,  диету при панкреатите и добавьте, к вашему рациону питания, мультивитамины, содержащие витамины С, А, Е и В-комплекс, а также микроэлементы, такие как кальций, магний, цинк и селен.

  5. Омега-3. Вы можете употреблять омега-3 жирные кислоты, которые повышают иммунитет и уменьшают воспаление.

  6. Овощные соки. Если у вас проблемы с пищеварением, то замените цельные овощи их соком. Для этого используйте соковыжималку. Соки легче усваиваются, чем целые овощи, а также позволяют получить витамины и питательные вещества в жидком виде.

Вот, пожалуй, и все. Помните,  что диета при панкреатите - это самое главное  лекарство от этой неприятной болезни. Желаем крепкого здоровья.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:


Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.
Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Домашние шампуни для жирных волос. Лучшие рецепты!

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...
Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...

Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом.
Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом. Не пожалеете!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!
Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Витамин А, польза, вред
Зеленый чай для похудения... Так пьем или не пьем? Вот в чем вопрос...

Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.
Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.

Нормальные диеты
Домашние шампуни для сухих волос. Делайте из натуральных ингредиентов...

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Витамин Е: польза, вред... Пить или не пить?


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Маски для тонких вовлос. Лучшие рецепты!
Маски для тонких волос. Лучшие рецепты!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Блокаторы жира.
Блокаторы жира... Что это такое и как они работают. Только правда!

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены