Карамелизированная брокколи с чесноком

Даже те, кто ненавидит брокколи будут поражены вкусом этого блюда. Карамелизированная брокколи имеет приятную сладость, которая оживляется лимонным соком и красным перчиком. Пальчики оближешь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 головки брокколи (стебли очистить и разрезать головки по длине)
  • 1/2 стакана воды
  • 3 зубчика чеснока (мелко порезать)
  • Щепотка измельченного красного перца
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. В большой и глубокой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.

  2. Добавьте брокколи, разрезанной стороной вниз, накройте крышкой и жарьте на умеренном огне, пока она не подрумянится снизу (это займет около 8 минут).

  3. Добавьте в сковороду воду, накройте крышкой и тушите, пока брокколи не станет мягкой (приблизительно 7 минут).

  4. Добавьте в брокколи оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла, чеснок, красный перец и тушите еще 3 минуты.

  5. Снимите с огня, выложите брокколи на блюдо, посолите, поперчите черным перцем, сбрызните лимонным соком и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Карамелизированная брокколи

Брокколи с чесноком

Отзывы


Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение

© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены