Картофельный сок - напиток здоровья

Давайте поговорим о картофельном соке и его чудесных свойствах. Картофель начали выращивать в Перу, более 4 000 лет назад. В Европу картофель попал из Америки в 16 веке и очень быстро завоевал популярность, в качестве пищевого продукта.

Как правило, мы используем картофель в пищу, в печеном, жареном, вареном виде. Однако, многие и не догадываются, что сок из сырого картофеля обладает целебными свойствами и может быть использован для лечения многих заболеваний. Кстати, коренное население Америки использовало картофельный сок, в этих целях, в течение многих столетий.

Картофель содержит значительное количество витаминов (А, В и С), клетчатки, углеводов, фосфора, калия, железа и других полезных питательных веществ. Какую же, конкретно, пользу может принести нам картофельный сок?

Картофельный сок и общее здоровье

Последние исследования показали, что картофельный сок обладает достаточно высокой эффективностью при лечении различных видов рака. Некоторые ученые утверждают, что он оказывает влияние на раковые клетки и препятствует их распространению по организму человека. Для справедливости стоит отметить, что окончательные выводы, в отношение влияния сока картофеля на раковые клетки, еще не сделаны, ввиду малого количества проведенных исследований.

Достоверно установлено, что картофельный сок обладает противовоспалительными свойствами и показан больным, страдающим артритом и болями в суставах. Стакан картофельного сока, утром, на протяжение нескольких недель, значительно облегчит боль при артритах.

Картофельный сок может помочь организму избавиться от токсинов и восстановить энергетический потенциал наших клеток. Токсины, в нашем организме, как правило, появляются и накапливаются в результате нашего безобразного повседневного питания. Как следствие - отсутствие энергии и ослабление иммунной системы.

Картофельным соком можно можно лечить желудочно-пищеводный рефлюкс, известный, в простонародье, как изжога. Через несколько дней после приема картофельного сока (по утрам) наступает, как правило, заметное облегчение. Если уж речь зашла о пищеварении, то нужно отметить, что картофельный сок помогает при вздутиях живота, расстройствах желудка, запорах, диарее и геморрое.

Картофельный сок и волосы

Картофельный сок, оказывается, положительно влияет на состояние волос. Очень многие подтверждают факт потемнения седых волос и улучшения их состояния при употреблении картофельного сока. Установлено, что сок картофеля оживляет волосяные фолликулы и активизирует рост волос. Это означает, что вы вполне успешно можете использовать картофельный сок для профилактики и лечения выпадения волос.

Смешайте сок картофеля с яичными белками и медом, и нанести на волосы. Держите 1 час, а затем промойте волосы чистой теплой водой.

Сок картофеля полезен для кожи

Картофельный сок помогает при сухой коже. Его можно использовать двумя способами: наружным, нанося на кожу, и принимая сок во внутрь (1 стакан каждый день). Это будет гидратировать кожу и существенно улучшит ее состояние.

Также, картофельный сок, облегчает боль в случае неумеренного загара (солнечный ожог).

И, наконец, картофельный сок успешно применяют для борьбы с морщинами. Протирайте, ежедневно, тампоном, смоченном в картофельном соке, лицо и вы реально увидите, как уменьшатся ваши морщины.

Автор публикации: Мария Никоненко