Кофе, сахар в крови и диабет

Сахарный диабет 2 типа является  серьезной  проблемой здравоохранения в мировом масштабе. В 2014 году около 32 млн. человек, или 10% всего взрослого населения США уже страдали от этого неприятного заболевания. В последнее время стало распространенным мнение, что систематическое употребление черного натурального кофе реально снижает риск развития диабета 2 типа.

Кофе, сахар и диабет 2 типа

Вместе с тем, существует и немало исследований, результаты которых,  наоборот, показывают повышение  уровня сахара и инсулина в крови, после приема кофе. Где правда?  Пить... или не пить, этот самый кофе?

Давайте разбираться, ребята. В статье рассматриваются краткосрочные и долгосрочные последствия от употребления кофе,  в отношение изменения уровня сахара в крови и риска развития диабета.

Кофе снижает риск развития диабета 2 типа

В настоящее время, польза от употребления кофе достаточно хорошо задокументирована. Исследования подтверждают снижение уровня сахара и инсулина в крови, которые являются основными факторами риска развития сахарного диабета 2 типа.

Установлено, что систематическое употребление кофе приводит к 23-50%-му снижению опасности развития этого серьезного заболевания. Исследования показали, что каждая чашка черного кофе в день, при условии регулярного употребления, снижает риск диабета на 4-8%.

Кроме этого, люди, которые выпивают в день 4-6 чашек кофе, имеют более низкий риск развития диабета 2 типа, чем люди, которые выпивают 2 и менее чашек в день (вот результаты, полученные в Гарвардской школе общественного здравоохранения).

Вывод: Систематическое употребление натурального черного кофе снижает риск развития диабета 2 типа на 23-50%. Каждая чашка кофе, употребляемая ежедневно, снижает этот рис на 4-8%.

Кофе может поднимать уровень сахара в крови

Опа-на... Так снижает или поднимает?  Все дело, ребята, в парадоксе между краткосрочным и долгосрочным эффектами от употребления кофе.

Краткосрочные исследования уверенно связывают употребление кофе с повышением уровня сахара в крови и  увеличением резистентности к инсулину. Недавно проведенное исследование показало, что одна порция черного кофе, содержащая 100 мг кофеина, может существенно увеличить уровень сахара в крови у здорового, но с избыточным весом человека.

В других краткосрочных исследованиях установлено, что, как у здоровых людей, так и у страдающих диабетом 2 типа, употребление кофе приводит к нарушению регулирования сахара в крови и к снижении чувствительности к инсулину (инсулинорезистентности), после приема пищи.

Вывод: Краткосрочные исследования показывают, что употребление кофе (кофеина) может привести к повышению уровня сахара в крови и к снижении чувствительности к инсулину (к резистентности).

А если пить кофе систематически?

Исследования показывают, что у пьющих кофе на, так сказать, постоянной основе, повышения уровня сахара и инсулина в крови не происходит. Исследователи отмечают, что у людей, которые ежедневно пьют кофе, уменьшаются жировые отложения и улучшаются функции печени,что связывают с повышением уровня полезных гормонов, таких как  адипонектин.

В исследовании, проведенном уже в 2015 году были получены весьма интересные результаты,  связанные с влиянием кофе на избыточный вес. Участники исследования были разбиты на 2-е группы: первая - в течение 16 недель употребляла, ежедневно, по 5-ть чашек натурального черного кофе, вторая - не пила кофе, на протяжение этих 16 недель.

Из результатов исследования было установлено, что по прошествии 16-ти недель группа, употребляющая натуральный кофе (с кофеином) имела, в среднем, значительно более низкие уровни сахара в крови, по сравнению с двумя остальными группами, в крови которых никаких изменений уровня сахара не было выявлено.

Короче говоря, уровень сахара и инсулина в крови может действительно увеличиться, когда вы только начинаете пить кофе. После нескольких недель "пития", сахар и  инсулин в крови станут  ниже, чем до того, как вы стали баловаться этим чудесным напитком.

Вывод: Длительное систематическое  употребление кофе (более 4 недель) приводит к снижению уровня сахара в крови.

А что с кофе без кофеина?

Исследования показали, что употребление кофе без кофеина имеет те же преимущества для здоровья, что и употребление кофе с кофеином. Это касается и снижения риска развития диабета 2 типа.
По всей видимости, заключают ученые, именно кофеин, а не другие соединения,  может нести ответственность за краткосрочный эффект повышения сахара в крови, при употреблении кофе.

Вывод: Кофе без кофеина не вызывает такого же увеличения уровня сахара в крови, как кофе с кофеином, что может быть хорошим вариантом для людей с проблемами сахара.

"Кофейный" парадокс

Налицо парадокс: кофе может увеличить уровень сахара в крови в краткосрочной перспективе, но помогает предотвратить сахарный диабет 2 типа в долгосрочной перспективе. Причины такого эффекта окончательно не изучены.

Имеется несколько рабочих гипотез, пытающихся объяснить действие кофе на сахар и диабет:

1. Краткосрочное повышение сахара в крови

Эффект краткосрочного увеличения уровня сахара в крови ученые связывают с повышением уровня адреналина, после употребления натурального кофе.

2. Положительный эффект кофе, в долгосрочной перспективе

У ученых есть несколько возможных объяснений снижения риска развития диабета 2 типа, в долгосрочной перспективе:

  • Адипонектин: Адипонектин - это белок, который помогает регулировать уровень сахара в крови. У больных сахарным диабетом отмечают низкий уровень этого белка. Систематическое употребление черного кофе увеличивает уровень адипонектина в организме человека.
  • Глобулин, связывающий половые гормоны (SHBG):  Низкий уровень SHBG связан с резистентностью к инсулину. Некоторые исследователи отмечают, что уровень SHBG, в организме, растет с потреблением кофе, что может препятствовать развитию диабета 2 типа.
  • Другие вещества, содержащиеся в кофе: Кофе богат антиоксидантами, которые могут влиять на уровень сахара и инсулина в крови человека, уменьшая возможные негативные эффекты кофеина.
  • Привыкание: Вполне возможно, что в организме человека, при достаточно длительном употреблении кофе, вырабатывается устойчивость к кофеину и увеличения уровня сахара в крови уже не происходит.

Короче говоря, кофе может иметь как про-диабетические, так и анти-диабетические эффекты. Тем не менее, для большинства людей, анти-диабетические эффекты, похоже, перевешивают про-диабетические.

Кстати, ученые установили, что кофе защищает наш организм от сердечных приступов, препятствуя отложению кальция в коронарных артериях, что также добавляет ему большой, жинрный плюс (Рекомендуем статью "Три чашечки кофе в день защищают от сердечных приступов").

Вывод: Существует несколько теорий краткосрочного и долгосрочного влияния кофе на организм человека. Тем не менее установлено, что для большинства людей  систематическое употребление кофе связано с уменьшением риска развития диабета 2 типа.

Несколько замечаний, в отношение кофе

Следует учесть, что употребление кофе может оказывать различное воздействие на разных людей. Если у вас диабет или если у вас присутствуют  проблемы с высоким уровнем сахара в крови, то вы должны конкретно понаблюдать, как ваш организм реагирует на употребление кофе. Если вы заметили, что этот напиток существенно повышает уровень сахара в крови, то кофе без кофеина  -  это лучший для вас выбор.

Понаблюдайте за реакцией своего организма и сделайте наилучший выбор в свою пользу.

Желаем здоровья!

Рекомендуем статью "Кофе против рака печени".

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:


Комментарии

Анна 2016-11-24 06:53:24
Мой папа и его мать, т. е. моя бабушка страдали от диабета. У меня ещё в 15 лет обнаружили нарушение в эндокринной системе. Но сейчас мне за 50, а уровень сахара ниже нормы. И совсем недавно я разобралась в причине, дело в том, что я пью кофе и только кофе, ну и немного минералки. Соки редко, чай никогда. Делайте выводы, господа.

[Ответить]
↑ 0 ↓
Сашок 2016-04-06 22:49:03
Интересная статья. Конечно только на кофею здоровье не поправишь, но буду иметь в виду. Спасибо автору.

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Сияющая кожа за 15 минут! Не верите? А зря...

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Маски для лица из овсянки. Коллекция лучших рецептов.

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с Димексидом. Очень эффективные маски для укрепления волос!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Нормальные диеты
Кефирные маски для волос. Лучшие рецепты масок из кефира.

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге, от полученного эффекта...


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Лучшие маски для волос, которые легко  сделать прямо дома
Лучшие маски для волос, которые легко сделать прямо дома. Реально просто и крайне эффективно!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Маски для здоровья волос с медом
Маски для лица из желатина и активированного угля. Просто супер...

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены