К А К   П О Х У Д Е Т Ь
З Д О Р О В Ь Е
М А С К И    Д Л Я    Л И Ц А
Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО


Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...


Сияющая кожа за 15 минут! Не верите? А зря...


Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!


Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!


Как избавиться от перхоти. Простые и эффективные способы.


Маски для лица из овсянки. Коллекция лучших рецептов.

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Как убрать живот за неделю, не голодая и не умирая в спортзале. Вам понравится!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Маски для волос с миндальным маслом
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Использование кокосового масла для восстановления волос. Лучшие маски для волос с кокосовым маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с Димексидом. Очень эффективные маски для укрепления волос!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с витаминами. Самые популярные рецепты витаминных домашних масок!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И

Нормальные диеты
Кефирные маски для волос. Лучшие рецепты масок из кефира.


Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.


Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге, от полученного эффекта...



Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...


Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...


Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...


"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...


Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...


Лучшие маски для волос, которые легко сделать прямо дома. Реально просто и крайне эффективно!


Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...


Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Маски для здоровья волос с медом
Маски для лица из желатина и активированного угля. Просто супер...


Как похудеть за неделю на 10 кг?








Ликопин

Ликопин является антиоксидантом и содержится в помидорах и некоторых других овощах и фруктах. Именно ликопин придает им желтый, красный или оранжевый цвет. Это один из основных каротиноидов, содержащихся в рационе североамериканцев и европейцев.

Ликопин и рак

Уже традиционно считается что ликопин, являясь мощным антиоксидантом, в значительной степени снижает риск возникновения и развития рака, особенно рака простаты, легких и желудка. Именно поэтому современные диетологи рекомендуют  включать в рацион питания помидоры, как продукт очень богатый ликопином. Действительно ли дело обстоит именно так? Давайте посмотрим, как реально обстоят дела в отношении ликопина.

Не все так, как хочется

К большому сожалению, далеко не все исследования выявили связь между потреблением ликопина и снижением риска появления рака. Исследования, в которых принимали участие мужчины больные раком простаты, не показали значительного эффекта от применения ликопина.

//D//

Вместе с тем, эти исследования носили смешанный характер и для того, чтобы окончательно выяснить роль ликопина в профилактике или  в лечении рака, нужно  их дальнейшее продолжение. Вполне вероятно, что эффект от диет с высоким содержанием фруктов и овощей не может быть объяснен только лишь тем, что в них содержится ликопин.

Ликопин: аргументы "за"

Сторонники ликопина устверждают, что он может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также различных заболеваний, связанных с возрастными изменениями в организме.  Особую надежду сторонники ликопина на его, якобы, эффективность в профилактике и лечении рака легких, простаты, желудка, мочевого пузыря, шейки матки и кожи. 

В качестве аргумента приводится то, что ликопин является мощным антиоксидантом, то есть соединением, которое блокирует действие свободных радикалов, активность которых может привести к повреждению клеток. Некоторые исследования действительно показали более низкий риск развития рака у людей, которые систематически потребляли продукты богатые ликопином.

Помидоры являются наиболее концентрированным источником ликопина, хотя он содержится и в абрикосах, и в арбузах, и в папайе и в некоторых других фруктах и овощах. Исследования, в которых замерялся уровень ликопина в крови показали, что у людей, которые ели помидоры, прошедшие тепловую обработку, уровень ликопина  в крови был выше, чем у людей, которые употребляли помидоры в сыром виде или пили томатный сок.  Это говорит о том, что ликопин в приготовленных продуктах, таких как томатные соус, томатные пасты более легко усваивается организмом. Употребление овощей и фруктов, богатых ликопином, вместе с небольшим количеством масла или жира, создает благоприятные условия для более полного поглощения ликопина кишечником.

В последние годы роль диеты в предотвращении рака стала весьма популярной и важной областью исследований. Изучение роли каротиноидов, в частности бета-каротина, в предотвращении рака началось в 1920 году. Интерес же именно к ликопину появился в конце 80-х годов прошлого столетия, когда было обнаружено, что антиоксидантная активность ликопина в 2 раза выше, чем у бета-каротина.

//DW//

Исследования, в которых участвовали большие группы людей (наблюдательные исследования), и которые проводились во многих странах показали, что действительно риск развития некоторых видов рака был ниже у людей, которые имели более высокий уровень ликопина в крови. Исследования показывают, что именно диеты богатые помидорами  могут объяснить такое снижение вероятности возникновения рака. Считается, что высокое содержание ликопина в крови дает защитный эффект против рака легких, желудка, предстательной железы. также он может помочь защититься от рака шейки матки, молочной железы, полости рта, поджелудочной железы, пищевода, толстой и прямой кишки.

Ликопин: аргументы "против"

Вместе с тем, другие исследования не обнаружили никакой связи между употреблением "томатных" продуктов или других продуктов, содержащих ликопин, и снижением риска рака предстательной железы.

В 2004 году были  обобщены результаты 21 наблюдательного следования ( то есть, не клинических исследований). В результате ученые пришли к выводу, что "томатные" продукты имеют слабое защитное действие в отношение рака простаты.  Эффект был несколько сильнее, если помидоры проходили тепловую обработку и употреблялись вместе с некоторым количеством жиров или масел.

С другой стороны,  два исследования, проведенных в 2007 году ( в одном участвовало 1500 мужчин, во втором 28 000 мужчин), не обнаружили различий в уровне содержания ликопина в крови между тем у кого был рак простаты и теми, у которых его не было.

Исследования, проведенные на животных показали, что ликопин снижает рост опухолей головного мозга, а также подавляет рост опухоли молочной железы. Но, к большому сожалению, рак молочной железы у человека сильно отличается от рака у мышей и полученные результаты нельзя, автоматически, переносить на людей.

Также проводились исследования среди мужчин, которые имели высокий риск появления рака простаты. В одной группе, таких мужчин, была обычная диета, а в другой - диета с повышенным содержанием ликопина. В ходе исследования не было  выявлено каких-либо различий в уровнях ПСА (простат-специфического антигена).

Нужно отметить, что помидоры, кроме ликопина,  богаты и другими  полезными веществами, что может  обусловливать часть  защитного эффекта помидор, возможно незаслуженно приписываемого ликопину.

Были предприняты попытки установить, является ли ликопин основным противораковым веществом, содержащимся в помидорах. Опыты проводились на 3-х группах крыс. Первая группу кормили томатным порошком,  вторая получала добавки в виде чистого ликопина, третья группа была на обычном рационе питания. Исследования показали, риск развития рака был существенно ниже лишь в группе крыс, в рацион которой входил томатный порошок. А вот риск развития рака в группе, получавшей добавки в виде чистого ликопина и в группе не получавшей никаких добавок остался, практически, одинаковым.

Несколько клинических исследований, проведенных в 2010 году показали лишь краткосрочное воздействие ликопина на уровень ПСА в крови. Однако, эти исследования были краткосрочными и, вполне возможно, не отражают реальный эффект от длительного приема ликопино-содержащих продуктов.

Ученые отмечают, что нужны более серьезные клинические исследования, в отношение влияние ликопина на риски возникновения и развития онкологических заболеваний.

Рекомендации американских онкологов

Пока же ученые не советуют, при выборе рациона питания, делать упор только лишь на продукты, содержащие ликопин. Рекомендации остаются прежними - в рационе должны присутствовать разнообразные фрукты и овощи, а также другие продукты растительного происхождения, такие, как орехи, семечки, цельные зерна, бобы. Очевидно, что польза от употребления  комплекса продуктов будет значительно выше, чем от употребления какого-то одного продукта.

Последние рекомендации Американского онкологического общества предполагают сбалансированное питание с упором на растительную пищу:

  1. 5-ть и  более порций овощей и фруктов каждый день.

  2. Употребление цельнозерновых продуктов и ограничение продуктов из обработанного и очищенного зерна.

  3. Употребление натурального красного мяса.

  4. Баланс между потребляемыми калориями и физической активностью, позволяющий поддерживать здоровый вес.

  5. Ограничение потребления алкогольных напитков.

Ну, а что же насчет ликопина? Достоверно известно одно - ликопин, который вы получили в результате употребления фруктов и овощей, не имеет побочных эффектов и считается абсолютно безопасным для человека. Это, как минимум. Ешьте помидоры и блюда из них на здоровье!

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту

Поделиться:

Комментарии



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б   Э Т О М   В А М   "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"   Р А С С К А З А Т Ь
 
 
ягоды годжи
имбирь и похудение
корица и похудение
лен и похудение
 
 
зеленый кофе и похудение
метаболизм и похудение
мифы про похудение
низкоуглеводные диеты для похудения
 
 
сода и похудение
соль и похудение
витамины - афера века
японская диета и похудение