Низкоуглеводная диета для начинающих

Вы хотите есть нормальную человеческую  еду, не ограничивая себя, особо, в ее количестве и, при этом, нормализовать свой вес и улучшить здоровье? Нет, мы не издеваемся над вами, задавая такой вопрос. Уже более 150 лет существует низкоуглеводная диета LCHF (мало углеводов, много жира), которая действительно помогает избежать мук голода и скудности рациона при похудении.

Низкоуглеводная диета для начинающих

Кстати, в 2013 году Шведский комитет экспертов (Swedish Expert Committee) пришел к заключению, что именно низкоуглеводная диета является самой эффективной для снижения веса. Длительное время ученые придерживались мнения, что основой снижения веса является снижение доли жиров в рационе питания худеющего и, конечно же, общее снижение калорийности суточного рациона.  Низкоуглеводные диеты, в том числе и LCHF, относили к причудливым системам ограничительного питания, которым не хватает серьезного научного обоснования (рекомендуем прочитать статью "Лечение рака диетой").

Теперь все стало на свои места. Шведы убедительно доказали, что именно низкоуглеводная диета является самой эффективной и, что не маловажно, самой безопасной для нашего драгоценного здоровья.

Низкоуглеводная диета LCHF не содержит никаких экстравагантных "заменителей пищи", а также в ней нет места никаким таблеткам, травкам, чаям и пр. (рекомендуем почитать статью "Выбираем низкоуглеводную диету").
Итак, приступим, -

Низкоуглеводная диета LCHF

LCHF диета означает, что вы едите мало углеводов и достаточно много жира. Самое главное - это свести к минимуму потребление сахара и крахмалистых продуктов.  Из оставшихся продуктов можно приготовить массу вкуснейших блюд, потребление которых доставит вам удовольствие и... приведет к неминуемому похудению.

Исследования показали, что LCHF низкоуглеводная диета позволяет достаточно быстро нормализовать уровень сахара в крови, что обеспечивает надежную профилактику многих серьезных заболеваний (таких, например, как диабет).

Основы низкоуглеводной диеты LCHF

Ешьте: мясо, рыбу, яйца, овощи (растущие над землей) и естественные жиры (такие, как масло).

Избегайте: сахар, крахмалистые продукты (хлеб, макароны, рис, картофель и пр.).

Ешьте, когда почувствуете голод, пока не наедитесь. Взвешивать еду и считать калории не нужно. Просто забудьте о промышленно производимых продуктах с низким содержанием жира. В вашем рационе питания обязательно должны присутствовать "хорошие" жиры, например сливочное масло.

В настоящее время существует научное объяснение эффективности LCHF низкоуглеводной диеты. Если вы избегаете употребления сахара и крахмалистых продуктов, уровень сахара в крови и уровень инсулина (гормон влияющий на процессы хранения жира в организме) стабилизируется, что приводит к увеличению количества сжигаемого жира в вашем организме и к ощущению сытости.

Предупреждение для больных сахарным диабетом

При ограничении потребления углеводов, у больных сахарным диабетом, как правило, снижается и потребность в лечении. Если больной перейдет на низкоуглеводную диету и не не откорректирует, при этом,  дозу принимаемого инсулина, то это может привести к гипогликемии (низкий сахар в крови). Обратитесь к врачу и он поможет вам адаптировать прием лекарственным препаратов к применяемой низкоуглеводной диете.

Диетические рекомендации

Правила низкоуглеводной диеты LCHF достаточно просты и не требуют каких-то чрезвычайных волевых усилий. Все крайне просто.

Употребляйте:

  • Мясо: любой вид мяса, в том числе говядину, свинину, мясо дичи, курицу. Не стесняйтесь, в отношение жира на мясе и кожи на курице. Если есть возможность, то выбирайте мясо животных, выращенных в естественных условиях.
  • Рыба и моллюски: все виды рыбы, в том числе и жирная (например, лосось, макрель или сельдь). При приготовлении рыбы избегайте панировки.
  • Яйца: в любом виде (вареные, жареные, омлеты и пр.). Предпочтительнее выбирать домашние яйца.
  • Натуральные жиры: сливочное масло, подсолнечное, оливковое, кокосовое масло, сливки, а также всевозможные соусы с содержанием  "хороших" жиров.
  • Овощи, растущие над землей: все виды капусты (цветная, брокколи, брюссельская и пр.), спаржа, кабачки, баклажаны, шпинат, грибы, огурцы, салат, авокадо, лук, перец, помидоры и пр.
  • Молочные продукты: всегда выбирайте молочные продукты с самым высоким процентом жирности: масло, сливки, сметана, йогурт, сыры. Будьте осторожны с обычным и обезжиренным молоком, поскольку они содержат достаточно много молочных сахаров. Избегайте ароматных, сладких и обезжиренных молочных продуктов.
  • Орехи: отлично подходят вместо конфет (но, тоже в меру).
  • Ягоды: можно есть, но в умеренных количествах. Попробуйте ягоды со взбитыми сливками.

Основной совет для начинающих: Максимум 5 гр углеводов на 100 гр съедаемой пищи.

Питьевой режим: пейте больше - простая вода, кофе, чай со сливками.

Не употребляйте:

  • Сахар, в том числе: безалкоголные напитки, конфеты, сок, спортивные напитки, шоколад, торты, пирожные, булочки, мороженое, сухие завтраки. Желательно избегать и подсластителей.
  • Крахмалистые продукты: хлеб, макароны, рис, картофель, картофель фри, картофельные чипсы, каши, мюсли и т.д.  Цельнозерновые продукты тоже нужно исключить из рациона. Корнеплоды можно употреблять в умеренном количестве.
  • Маргарин. Эта промышленная подделка сливочного масла содержит неестественно высокое количество омега-6-жиров и здоровья вам не добавит. Маргарин статистически связан а такими болезнями, как астма, аллергия, различные воспалительные заболевания.
  • Пиво. Это, так называемый, жидкий хлеб, который наполнен быстровсасываемыми углеводами.
  • Фрукты. Содержат много сахара. Ограничьте их потребление. Используйте, как лакомство (по типу конфет).

Можно позволить:

  • Алкоголь: в общем-то не рекомендуется, но если очень хочется, то можно: сухое вино (обычное красное или белое), виски, коньяк, водка и коктейли без сахара.
  • Темный шоколад: если очень хочется, то немножко можно (более 70% какао).

Вот, пожалуй, и все диетические премудрости низкоуглеводной диеты. На наш взгляд,  именно низкоуглеводная диета - это самый реальный способ избавиться от лишнего веса (рекомендуем статью "Низкоуглеводная диета и диабет").

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии

Оксана 2016-05-20 15:26:18
Проверила на себе - реально работает!
Очевидно, что фишка низкоуглеводной диеты - нормализация обмена веществ. Если просидеть 1 месяц на жесткой низкоуглеводной диете (практически без углеводов), то, в последующем, при добавлении углеводов, они уже не так сильно будут откладываться в жир.
Утверждаю, на собственном опыте, что низкоуглеводная диета, в конечном итоге, избавляет от большего количества кг, чем полное голодание. Супер! Девочки, я балдю, с этой диеты!

[Ответить]
↑ 0 ↓
наталья 2017-03-17 16:45:23
Здравствуйте, сижу третий день на низкоуглеводной диете , голова болит третий день, раньше такого не было. Подскажите у вас такое было или еще у кого то, или я исключение? Спасибо.

[Ответить]
↑ 0 ↓
Оксана 2017-03-21 15:52:47
Да, было и неоднократно.

Головные боли, как правило, связаны с понижением уровня глюкозы в крови. Не зря, когда сильно болит голова, советуют выпить, что-то очень сладкое.

Если у вас слишком жесткая диета, то можете несколько послабить ее и ввести в рацион дополнительное количество углеводов.

Терпите, если можете, и боли пройдут. Я, лично, всегда испытываю дискомфорт, в той или иной мере, при низкоуглеводной диете. Может у других, как-то по-другому, не знаю. Но, оно того стоит, так как это практически единственный реальный вариант избавления от жира.

Честно говоря, я не могу придерживаться рациона низкоуглеводной диеты слишком долго, так как такое, несколько обособленное от семьи питание, весьма затруднительно, в организационном плане. Поэтому корректирую вес по мере необходимости: поправилась на пару кг - 2 дня сухого голода, а затем 2 недели низкоуглеводной диеты. И поехали жить дальше в прежнем режиме, до следующего набора веса. Запускать, конечно, нельзя.

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.
Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Домашние шампуни для жирных волос. Лучшие рецепты!

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...
Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...

Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом.
Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом. Не пожалеете!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!
Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Витамин А, польза, вред
Зеленый чай для похудения... Так пьем или не пьем? Вот в чем вопрос...

Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.
Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.

Нормальные диеты
Домашние шампуни для сухих волос. Делайте из натуральных ингредиентов...

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Витамин Е: польза, вред... Пить или не пить?


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Маски для тонких вовлос. Лучшие рецепты!
Очищающее масло для кожи лица. Делаем сами и наслаждаемся!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Блокаторы жира.
Блокаторы жира... Что это такое и как они работают. Только правда!

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены