К А К   П О Х У Д Е Т Ь
З Д О Р О В Ь Е
М А С К И    Д Л Я    Л И Ц А
Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО


Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...


Сияющая кожа за 15 минут! Не верите? А зря...


Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!


Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!


Как избавиться от перхоти. Простые и эффективные способы.


Маски для лица из овсянки. Коллекция лучших рецептов.

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Как убрать живот за неделю, не голодая и не умирая в спортзале. Вам понравится!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Маски для волос с миндальным маслом
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Использование кокосового масла для восстановления волос. Лучшие маски для волос с кокосовым маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с Димексидом. Очень эффективные маски для укрепления волос!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с витаминами. Самые популярные рецепты витаминных домашних масок!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И

Нормальные диеты
Кефирные маски для волос. Лучшие рецепты масок из кефира.


Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.


Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге, от полученного эффекта...



Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...


Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...


Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...


"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...


Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...


Лучшие маски для волос, которые легко сделать прямо дома. Реально просто и крайне эффективно!


Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...


Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Маски для здоровья волос с медом
Маски для лица из желатина и активированного угля. Просто супер...


Как похудеть за неделю на 10 кг?








Рецепты из "Большого кулинарного словаря" Дюма

Говядина бедняка

Очень простой рецепт... для настоящих мужчин.

Говядина бедняка

Отварите говядину и порежьте ее на ломтики. Выложите ломтики на блюдо, посолите, поперчите, притрусите сверху нарезанным луком и петрушкой.  Добавьте немного сливочного масла и чеснока, влейте один стакан говяжьего бульона и всыпьте небольшое количество крошек хлеба. В течение 15 минут тушите на слабом огне.

Людовик XV впадал в бешенство, если в течение недели ему не подавали "Говядину бедняка".

* * * *

Рубленая говядина по-домашнему

Мелко режем петрушку, репчатый лук, лук-татарку. Добавляем чуть-чуть чабера и пассируем на сливочном масле. В конце процесса вводим немного муки и постоянно мешаем, пока мука не изменит свой цвет. Далее заливаем бульоном, разбавленным 1/2 стакана белого вина и продолжаем процесс. Перчим, солим и ждем готовности лука и уваривания соуса. Добавляем в соус рубленую говядину и тушим в течение 30 минут (на небольшом огне).

* * * *

Бульон на скорую руку

Бульон на скорую руку

Для приготовления бульона вам потребуется 600 г нежирной говядины, которую следует разрезать на 3 куска. Укладываем говядину в кастрюлю, добавляем сельдерей, 1 луковицу, 1 морковку, немного гвоздички и заливаем подсоленной водой. Варим в течение 30 минут, снимаем пенку, процеживаем и... вуаля, получаем супер-бульон, на котором можно готовить самые вкусные супы.

* * * *

Турнедо а-ля Россини

Турнедо а-ля Россини

Для приготовления этого супер-блюда вам потребуется 4 куска говяжьей вырезки. Режьте так, чтобы толщина кусков была приблизительно 3 см. Отбейте говядину (без фанатизма, чуть-чуть). Возьмите белый хлеб и порежьте его ломтиками, равными по размеру кускам говядины. На сковороду налейте немного масла и обжарьте хлеб до золотистого цвета. Поджаренный хлеб положите в термостойкую посуду. На той же сковороде, в том же масле быстро обжарьте приготовленные куски говяжьей вырезки (должна быть сильная температура). Положите обжаренные куски вырезки на хлеб, который находится в термостойкой посуде. Продолжаем возиться с той же сковородой. Сделайте меньше огонь и положите  4 ломтика паштета, размером чуть меньше, чем мясо. Буквально, пару секунд для каждой стороны, перчим, солим и выкладываем на мясо. Таже сковорода, на которую выливаем 1/2 стакана мадеры, мешаем и доводим до кипения. В результате получаем подливку, коорую подаем вместе с порциями турнедо. Украшаем болюдо веточками петрушки и/или ломтиками лимона.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту

Поделиться:

Комментарии



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б   Э Т О М   В А М   "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"   Р А С С К А З А Т Ь
 
 
ягоды годжи
имбирь и похудение
корица и похудение
лен и похудение
 
 
зеленый кофе и похудение
метаболизм и похудение
мифы про похудение
низкоуглеводные диеты для похудения
 
 
сода и похудение
соль и похудение
витамины - афера века
японская диета и похудение