Сельдереевая диета

Сельдереевая диета основана на ежедневном применении сельдерея. а точнее, приготовленного из него супа.  Сельдереевая диета стимулирует функционирование желудочно-кишечного тракта и насыщает организм полезными веществами. Весьма эффективна и позволяет сбросить, за 2 недели, до 8 кг. Но, все по порядку.

Еще в прошлом веке сельдерей не был так популярен, как сейчас. Листья, стебли и массивный корнеплод содержат много полезных вешеств. Листья, например, богаты каротином и аскорбиновой кислотой, корень - калием, кальцием, фосфором, а также содержит до 5 % сахара, а стебли богаты натрием хлорида. Помимо всего этого в сельдерее есть глютаминовая и ники солей в суставах, болезнях почек и желчного пузыря. А корневой сельдерей является мочегонным продуктом, и обладает укрепляющими свойствами - сок(вытяжки) сельдерея применяют для профилактики заболеваний половых органов.

Сельдереевая диета и ее принципы

Сельдереевая диета  длится две недели. Основой, сельдереевой диеты, является сельдереевый суп, который присутствует в меню каждого дня диеты. Сельдереевый суп можно сварить несколькими способами.

Первый вариант сельдереевого супа

Необходимые ингредиенты для приготовления супа:

  • 200 г корня сельдерея
  • средний кочан капусты
  • 600 г моркови
  • лук репчатый -6 луковиц
  • 400 г  стручковой фасоли (зеленой)
  • 2 зеленых болгарских перца
  • 6 помидорин
  • 1.5 литра хорошего томатного сока.

Способ приготовления:
Мелко нарезать сельдерей и остальные овощи, всё смешать и положить в кастрюлю, залить томатным соком, полностью покрыв им овощи, по необходимости можно добавить немного воды. Поставить на сильный огонь, довести до кипения и кипятить 10 минут, после чего накрыть крышкой и кипятить еще 10 минут, только уже на медленном огне.

Второй вариант сельдереевого супа

Ингредиенты: 3 л воды, белокочанная капуста в количестве, необходимом для варки щей, один пучок зелени сельдерея или 2 стебля, 6 луковиц среднего размера, два помидора, один сладкий болгарский перец, специи.

Все ингредиенты смешать и варить 15 минут.

Примерное меню сельдереевой диеты

1 и 8 день: сельдереевый суп, любые фрукты, кроме бананов

2 и 9 день: суп из сельдерея, сырые овощи

3 и 10 день: суп из сельдерея, сырые овощи и на ужин один картофель в мундире

4 и 11 день: суп, и только 3 банана, литр кефира

5 и 12 день: суп, отварная говядина или курочка, либо 350-700 г. нежирной рыбы, 6 помидор, жидкости - не менее 8 стаканов в сутки

6 и 13 день: суп, 350 г отварной курицы или говядины, сырые овощи

7 и 14 день: суп, вареный коричневый рис, овощи

Запрещено употреблять маринованные продукты, мучное, сладкое, алкоголь, соль, сахар и газированные напитки.

Потреблять суп разрешается в неограниченном количестве, а чай, кофе - без сахара. Жидкость в рационе также должна быть в большом количестве, особенно в 5 и 6 день сельдереевой диеты.

Внимание! Обязательно необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом, в отношении применения сельдереевой диеты.

Кстати, использование супов для похудения - это отдельная тема, коорой посвящена отдельная статья "Суп для похудения".

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение

© 2018 maski-lica.ru - Все права защищены