Витамин В12

Витамин В12 - это водорастворимый витамин, который, в натуральном виде, присутствует в некоторых продуктах питания, а также используется, как пищевая добавка и лекарство, отпускаемое по рецепту.

Витамин В12

Витамин В12 существует в нескольких формах и содержит минеральный кобальт. Поэтому соединения с активным витамином В12, во всей свое совокупности, называются "кобаламины". Метилкобаламин и 5-дезоксиаденозилкобалмин представляют собой формы витамина В12, которые активно участвуют в метаболизме человека.

Витамин В12 необходим для нормального образования эритроцитов, невролгической функции и синтеза ДНК. Витамин В12 функционирует, как ко-фактор для метионинсинтазы и L-метилмалонила СоА-мутации. Метионин необходим для образования S-аденозилметионина, универсального донора для почти 100 различных образований ДНК, РНК, гормонов, белков и липидов. L-метилмалонил-СоА-мутаза превращает L-метилмалонил-СоА в сукцинил-СоА при деградации пропионата, важной реакции в жировом и белковом метаболизме. Сукцинил-СоА также необходим для синтеза гемоглобина.

Витамин В12, связанный с белком в пище, образуется за счет активности соляной кислоты и желудочной протеазы в желудке. Если синтетический витамин В12 добавляется , в качестве витаминной добавке, к пищевым продуктам, то он уже находится в свободной форме и, таким образом, не требует этого этапа разделения.

Свободный витамин В12, затем, соединяется с внутренним фактором, гликопрогеином, который синтезируется париетальными клетками желудка, и полученный комплекс подвергается абсорбции в дистальной подвздошной области с помощью рецептор-опосредованного эндоцитоза.

Приблизительно 56% пероральной дозы витамина В12 (1 мкг) поглощается, но абсорбция резко уменьшается при превышении способности внутреннего фактора (при 1-2 мкг витамина В12).

Пернициозная анемия - это аутоиммунное заболевание, коорое поражает слизистую желудка и приводит к атрофии желудка. Если пернициозная  анемия остается не леченной, то она вызывает дефицит витамина В12, следствием которого является мегалобластическая анемия и невралогические расстройства, даже при попытках купировать дефицит витамина В12 пищей, с его высоким содержанием.

Количество витамина В12 в организме человека. обычно оценивается через уровень этого витамина в сыворотке крове или плазме. Значения ниже 170-250 пг/мл (120-180 пикомоль/л) для взрослых, указывают на дефицит витамина В12.

Вместе с тем, последние исследования показывают, что концентрация витамина В12 в сыворотке могут не точно отражать его внутриклеточные концентрации. Повышенный уровень гомоцистеина в сыворотке (> 13 мкмоль/л) также может указывать на дефицит витамина В12.

Однако, следует учитывать, что этот показатель имеет достаточно низкую достоверность, поскольку подвержен влиянию других факторов, таких как низкий уровень витамина В6 или флоата в организме.
Повышенные уровни метилмалоновой кислоты (> 0,4 мкмоль/л) могут служить более надежным показателем статуса витамина В12, поскольку они указывают на метаболическое изменение, которое является весьма специфичным для дефицита витамина В12.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Н О В О С Т И









ЭТО  ИНТЕРЕСНО

Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.
Блокаторы углеводов. Как работают, эффективность и побочные эффекты.

Таблетки для похудения: только правда!
Таблетки для похудения: только правда!

Как избавиться от прыщей на лице
Как избавиться от прыщей на лице? Есть тыща вариантов, которые можно провернуть прямо дома...

Сияющая кожа за 15 минут
Домашние шампуни для жирных волос. Лучшие рецепты!

Маски против выпадения волос
Маски от выпадения волос. Хотите шикарные волосы? Тогда вам сюда...

5-дневная яблочная диета
5-дневная яблочная диета. 5 кг уйдут, как дети в школу...

Это не диета... Это просто чудо!
Это не диета... Это просто чудо! Вы не пожалеете, если...

Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты
Горчичные маски для волос... Лучшие французские рецепты горчичных масок.

Низкоуглеводная диета и диабет, с позиций современной науки
Медовые маски для лица. Лучшие рецепты масок для лица с медом!

Правильное питание: спорим с диетологами
Правильное питание: спорим с диетологами... Я просто в шоке...

Увлажняющий крем для очень сухой кожи
Маски для волос с касторовым маслом. Самые лучшие рецепты!

Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...
Супер питательный бальзам для волос. Сделайте сами и...

Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом.
Отличный кондиционер для волос с яблочным уксусом. Не пожалеете!

Маски для лица из овсянки. Коллекция.
Репейное масло для волос. Коллекция лучших масок для волос. Пользуйтесь, на здоровье!

Миндальное масло и маски для волос
Миндальное масло для волос. Самые лучшие маски для волос с миндальным маслом!

Кокосовое масло и маски для волос
Маски для волос с луком. Лучшие рецепты луковых масок для волос!

Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!
Домашние шампуни от перхоти. Самые эффективные рецепты!


ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ

   


Н О В Ы Е   С Т А Т Ь И


Витамин А, польза, вред
Зеленый чай для похудения... Так пьем или не пьем? Вот в чем вопрос...

Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.
Как похудеть на 5 кг за месяц, исключительно за счет потери жира.

Нормальные диеты
Домашние шампуни для сухих волос. Делайте из натуральных ингредиентов...

Нормальные диеты
Ученые считают, что всего существует 3 нормальные диеты, а все остальное - лабуда чистой воды...

Омолаживающий крем своими руками
Лучшие восстанавливающие маски для волос, которые легко сделать в домашних условиях.

Кокосовое масло для волос. Вы будете в восторге.
Витамин Е: польза, вред... Пить или не пить?


Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство
Крем для лица от Марлен Дитрих. Потрясающее средство...

Сиськи или интеллект?
Сиськи или интеллект? Интеллект, девоньки! Именно на ваш ум реагируют мужчины...

Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир
Смалец, как оказалось - самый полезный и безвредный жир для приготовления пищи. Прочитайте... не пожалеете...

Статья о похудении
"Я убью тебя!", - воскликнула моя лучшая подруга, прочитав эту статью о похудении...

Лучшая диета... Неужели такая существует?
Лучшая диета... Неужели такая существует? Таки да, - говорят европейские женщины и...

Маски для тонких вовлос. Лучшие рецепты!
Очищающее масло для кожи лица. Делаем сами и наслаждаемся!

Размер члена... Не все так плохо, ребята!
Размер члена... Не все так плохо, ребята! Читаем и успокаиваемся...

Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата
Гарциния камбоджийская... Ох и трахают нашего брата, желающего похудеть,... аж дым идет...

Маски для здоровья волос с медом
Маски для волос с медом. Лучшие рецепты медовых масок для волос!

Блокаторы жира.
Блокаторы жира... Что это такое и как они работают. Только правда!

Как похудеть за неделю на 10 кг простыми средствами?
Как похудеть за неделю на 10 кг?




О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение


© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены