Метаболизм... Мифы и реальность

Почему один человек ест, как растущий подросток, и не полнеет, в то время, как другой, ест меньше, но набирает и набирает килограммы? Тому виной индивидуальные различия в метаболизме, количестве мышечной массы и уровне физической активности.

Метаболизм

Метаболизм - это процесс, с помощью которого наши тела преобразовывают то, что мы едим,  в энергию, которая нам так необходима для функционирования и выживания. Быстрый обмен веществ напоминает хорошую печь, в которой быстро сгорает съеденное нами "топливо", превращаясь в энергию. Медленный метаболизм требует меньше топлива, чтобы обеспечить те же функции вашего тела. Весьма заманчиво свалить вину, за собственную полноту, на врожденный медленный метаболизм.

И вот уже  на теме "ускорения метаболизма" паразитирует множество всевозможных "деятелей", предлагающих, за приличные денежки,  всевозможные "ускорители", которые, к сожалению, ускоряют только лишь отток ваших кровных из кошельков.

Для справедливости следует отметить, что существуют действенные способы ускорения обмена веществ в организме человека.  Давайте, по-честному, поговорим о метаболизме и мифах, которые родились вокруг него.

Миф №1:

Нельзя изменить врожденную скорость метаболизма.

Правда: Да, существуют врожденные особенности протекания метаболических реакций в организме человека. Вместе с тем, мы можем значительно ускорить обменные процессы за счет увеличения мышечной массы. Мышцы сжигают значительно больше калорий в час, чем жир. А это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше вам нужно калорий для осуществления жизнедеятельности, по сравнению с людьми, имеющими более  высокий процент жира в организме и, соответственно, тем большее количество "съеденных" вами калорий преобразуется в энергию, а не отложится в ваших жировых "кладовых".

Наша мышечная масса с возрастом уменьшается, что приводит к замедлению метаболизма на 2-8% в каждое десятилетие. Но,  как мы говорили выше, вы можете вполне успешно противодействовать этому процессу. Желательно, чтобы вы к 40-50 годам уже имели приличную мышечную массу. Тогда уменьшение метаболизма будет не таким заметным (рекомендуем прочитать статью о паталогическом замедлении метаболизма -  "Метаболический синдром").

Кстати, медленный обмен веществ может быть обусловлен такой неприятностью, как резистентность к инсулину.  С этой напастью можно успешно бороться физической активностью, диетой и медикаментозными средствами. Главное - не запускать.

Миф №2:

Употребление зеленого чая или перца чили стимулирует обмен веществ

Правда: В принципе да, но... только в принципе. К сожалению, никакие продукты не обладают магическим свойством супер-ускорения метаболизма. Некоторое повышение произойдет, но оно будет носить не продолжительный характер и не компенсирует излишнюю калорийность вашего рациона.

Говоря простым языком: если вы кладете много перца чили в пищу, это вовсе не означает, что вы можете съесть большее ее количество.

Миф №3:

Поздняя еда замедляет метаболизм.

Правда: абсолютно все равно, в отношение ожирения, когда вы получаете лишние калории - утром, днем или поздним вечером.  Практически нет доказательств в поддержку того, что еда после 8 вечера вызывает усиленное увеличение веса.

Вместе с тем, время после 20.00 - это именно то время, когда люди смотрят телик. А вот просмотр фильмов, сериалов, футбола и пр. уже может провоцировать поглощение дополнительной еды (пиво, чипсы, орешки, сладкое, мучное и пр.), которая и приведет к набору веса.

Миф №4:

Низкокалорийные диеты и пропуски в приеме пищи могут привести к потере веса.

Правда:  Да, поглощая меньше калорий, при сохранении прежних объемов расходуемой энергии, вы будете терять вес. Однако, создание слишком большого дефицита калорий может иметь неприятные последствия. Наши тела достаточно умны и запрограммированы на выживание. Как только вы уменьшаете поступление калорий в организм, он моментально делает вывод о том, что наступает голод и выполняет прежнюю работу, но уже тратя,  на нее,  меньшее количество калорий. И вы сделаете совершенно  правильный вывод, если скажете, что произошло замедление метаболизма.

Исследователи очень часто сталкиваются с людьми, которые тратят много калорий, мало едят, при этом, и не могут сбросить последние 3-4 килограмма. Причина?  Их метаболизм, по сути, заблокирован. Вот вам и диеты, с голоданиями...

Вот и вся правда о метаболизме. Делайте выводы, господа и остерегайтесь мошенников.

Автор публикации: Мария Никоненко - Подписаться на RSS-ленту
Поделиться:




Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


О Б    Э Т О М    В А М    П Р О С Т О    "П О С Т Е С Н Я Л И С Ь"    Р А С С К А З А Т Ь

ягоды годжи           имбирь и похудение           корица и похудение           лен и похудение

зеленый кофе и похудение           метаболизм и похудение           мифы про похудение           низкоуглеводные диеты для похудения

сода и похудение           соль и похудение           витамины - афера века           японская диета и похудение

© 2017 maski-lica.ru - Все права защищены